photo Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Découverte d'une huilerie bio-paysanne

Mâlain 21410

Le 05/06/2026

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 20 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

photo Repas convivial et visite de cultures bio et de jeunes haies bocagères à Varois-et-Chaignot

Repas convivial et visite de cultures bio et de jeunes haies bocagères à Varois-et-Chaignot

Science et technique

Varois-et-Chaignot 21490

Le 24/06/2026

Située dans la périphérie de Dijon, à Varois-et-Chaignot, la ferme Bellet s'est engagée dans l'agriculture biologique depuis 1993. Accompagné de l'agriculteur et du chargé de mission Agriculture & biodiversité de la LPO Bourgogne-Franche-Comté, nous visiterons à l'occasion d'une petite balade les champs de la ferme (dont les tournesols dont les graines sont utilisées pour les oiseaux lors de l'opération de la LPO en novembre) et les jeunes haies bocagères. Nous discuterons de leur intérêt pour la faune et la flore. Suite à la visite, un repas convivial sera organisé, et si la météo est propice, une petite découverte du ciel nocturne vous sera proposée ! RDV à 19 h au 12, grande rue à Varois-et-Chaignot. Tables et bancs vous accueilleront pour un repas partagé tiré du sac au terme de la promenade. Amener aussi ses couverts, de bonnes chaussures et vos jumelles si vous en avez. Covoiturage possible depuis le local LPO à Talant : plus d'infos au 03 80 56 27 02 ou via cote-dor@lpo.fr (attention, places limitées). Retour prévu vers 22 h 30. Par Nicolas Bellet (EARL Bellet), Pierre-Louis Bouchard et Vincent Milaret (LPO BFC).

Ressources supplémentaires